1、裙带菜温水泡发。
2、大虾开背不要切断,裹上玉米淀粉,用擀面杖敲成薄片。
3、切成条状。
4、锅中放油+葱花炒香+番茄翻炒出汁+裙带嫩芽+清水。
5、水开一片一片下入虾片,煮5分钟。
6、加香菇粉拌匀。
7、出锅!
裙带菜西红柿虾仁汤的做法 扩展
用料:
虾仁 10只
西红柿 1个
海带 60克
做法:
步骤 1
食材准备:番茄+海带+鲜虾
步骤 2
海带洗净切丝
步骤 3
虾去壳去虾线,加葱姜料酒腌制10分钟
步骤 4
冷锅下橄榄油爆炒葱姜,放入切好的番茄炒出酱汁,放入海带丝继续翻炒片刻,加一碗水,煮3-5分钟 加入虾仁,放适量盐煮开放点葱花就可以出锅了
步骤 5
最后加入葱花即可出锅